Evento contou com a presença do Ministro da Pesca e Aquicultura do Brasil, além de rodadas de negócios e show cookings
O primeiro dia da Seafood Show Latin America 2024 entra em sua terceira edição se consolidando como uma das mais importantes feiras do setor de peixes e frutos do mar da América Latina. Atraindo profissionais e marcas de todo o mundo, a feira acontece até o dia 24 (quinta-feira) no recém reformulado Distrito Anhembi, na capital paulista.
A abertura oficial do evento teve a presença do Ministro da Pesca e Aquicultura, André de Paula. Forte participação institucional, o Ministro ressaltou em seu pronunciamento o aspecto internacional dessa feira e como essa expansão está associada à expansão do setor de pescado, e como esse crescimento revela a maturidade do seguimento. O porta-voz da Seafood, Ricardo Torres, ressalta que essa foi a grande marca desse primeiro dia.
Outro grande destaque foi a programação da Arena Talks, que apresentou entre os temas “O uso de IA para expandir a competitividade na indústria e varejo”. Ainda contou com a apresentação das duplas no Concurso Melhores Peixeiros e com a programação do Seafood Service Show, com receitas à base de peixe preparadas ao vivo por chefs de cozinha. Uma das atrações mais aguardadas foi a masterclass do Sensei Hirotoshi Ogawa, que veio ao país direto do Japão especialmente para o Campeonato Brasileiro de Sushi, apresentação que atraiu a presença de dezenas de profissionais da área.
Seafood Show Latin America Data: 22 a 24 de outubro Horário: das 13h às 20h Local: Distrito Anhembi (Av. Olavo Fontoura, 1209, Santana, São Paulo/SP) Ingressos: seafoodshow.com.br (somente para profissionais do setor) | 
Comentários
Postar um comentário